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米Pizza TT brothers(コメピザティーティーブラザーズ)
福島県産米「天のつぶ」の米粉をブレンドしたモチモチPizza
明るく開放的な店内にはオープンキッチンがあり、ピザが焼き上がる様子を間近で楽しめるのが魅力です。
注文と会計を先に済ませるスタイルで、注文を受けてから一枚一枚ていねいにピザが焼き上げられます。
ピザ生地には県産米「天のつぶ」の米粉をブレンドしているため、外側はカリッと、中はもちっとした食感が特長です。この食感を出すために、何度も試作を繰り返し、数年かかってやっと絶妙な配合にたどり着いたそう。
スープやサラダに使われる野菜にも、県内産をできるだけ取り入れ、福島の美味しい食品を全国の人に知ってもらいたいという思いで、食材を選んでいます。
店舗名 | 米Pizza TT brothers(コメピザティーティーブラザーズ) |
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住所 | 福島市荒井字山神下17-1 |
TEL | 024-511-0376 |
営業時間 | 11:00~18:00(17:30ラストオーダー) |
定休日 | 年中無休 ※臨時休業あり |
駐車場 | あり |
アクセス | 【車】福島西ICより約10分 【バス】福島駅東口より「土湯温泉」行きバス乗車約30分「四季の里入口」下車、徒歩約2分 |
HP・SNS | 公式Instagram |
備考 |