川俣シャモくんせい

福島県ブランド認証地鶏の川俣シャモを特製のソミュール液に漬け込み熟成させ、ボイル加熱後桜のチップでじっくりとスモークしました。凝縮された鶏肉本来の旨みをお楽しみください!

川俣シャモくんせいは丸ごと味わえる丸1羽〜半身お手軽に楽しめる手羽先、手羽先くんせい、ササミやジューシーな旨みのソーセージ類がございます。
福島市観光物産協会
最新のおすすめ情報
川俣シャモさわやかトマトカレー

第8回福島県特産品コンクール優秀賞受賞商品です。
県産ミニトマト(チェリートマト…川俣や飯野産)をカレーソースの中にふんだんに使用。さっぱりとした酸味の中にシャモ肉だんごの旨みが合わさり後をひくおいしさです。
この他にシャモ挽肉入りの地どりカレーやシャモのだしの旨みがきいている地鶏ごはんの素、秋冬には肉とスープが入った地鶏鍋等バラエティ豊かなレトルト商品のラインナップがあります。
福島市観光物産協会
【お問い合わせ】
叶俣町農業振興公社 
〒960-1402 伊達郡川俣町小綱木字泡吹地8
TEL:024-566-5860
HP:http://www.kawamata-shamo.com/